Menú Kor
Menú Kor
Se trata de una propuesta atrevida, divertida y diferente, creada para deleitar a sus paladares a través de sabores profundos.
Nuestro menú consta de aproximadamente 12 platos (puede variar según la temporada), con una selección que destaca los siguientes ingredientes:
Entrantes
Platos ligeros para abrir el apetito.
Verduritas
Productos de la tierra y de temporada
Arroz
Preparación cuidadosa que refleja el arte culinaria
Cáscaras
Delicias marinas que combinan la frescura y la textura de los caparazones
Ya puede ser calamares, pulpo o sepia, en función de la temporada y mercado
Crustáceos
Una selección de marisco fresco
Pescado
Productos del mar
Carne
Preparación de carne seleccionada, para terminar nuestro menú
Postre
Para cerrar esta experiencia, un toque original y dulce
Esta propuesta cambia según temporada para garantizar la máxima calidad del producto.
Disponemos también de Menú Vegetariano, Menú de verduras y carne y Menú de Pescado. Ponte en contacto con nosotros en caso de querer disfrutar.
Cocinado con Josper
Nuestro menú está pensado para sacar el máximo provecho a las características del horno Josper. La posibilidad de poner los productos en unas brasas combinado con el sabor que confiere un horno hacen únicos los platos cocinados con esta tecnología. El horno Josper potencia el sabor de los productos de calidad sin necesidad de emmascararlos con otros de otro tipo.